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    如何做出好吃的虫草花炒鸡胸肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-13
    【导读】:
    好吃的虫草花炒鸡胸肉工具/原料more虫草花(200克)鸡胸肉(200克)青椒(15克)小米椒(210克)蒜头15克料酒10克生抽15克油20克方法/步骤1/11分步阅读

    各式原材料准备

    2/11

    虫草花,用厨房剪刀清除根部,用淡盐水浸泡30分钟

    3/11

    解冻好的鸡胸肉,改刀切片,加入料酒1勺,生粉1勺,盐1/2勺,食用油少许,拌匀腌制15分钟。青椒,小米椒,生姜切丝,蒜头切片

    4/11

    浸泡好的虫草花,洗净沥水备用

    5/11

    锅中注入食用油,5成热时下腌好的肉片,滑炒到变色捞出

    6/11

    留底油,入小米椒,生姜,蒜头翻炒

    7/11

    入虫草花,快速翻炒

    8/11

    炒至虫草花略出汤汁

    9/11

    入青椒丝翻炒

    10/11

    入鸡胸肉翻炒

    11/11

    加入盐调味,翻炒均匀后出锅即可

    注意事项

    虫草花味道鲜美,烹饪时无须加入太多调味料

    本文关键词:

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