彩虹饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
今天带来的是彩虹饺子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more五花肉(500g)莲藕(500g)面粉(500g)火龙果(1个)胡萝卜(2个)菠菜叶(100g)葱(30g)姜(10g)方法/步骤1/6分步阅读
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胡萝卜,火龙果,菠菜分别切碎,榨成汁,用虑布过滤掉菜渣。

将五百克面粉分四份,每份放一种颜色的水搅拌成散状,揉成光滑的面团。

将五花肉剁成肉糜,放入淀粉,酱油,蚝油,盐搅拌腌制十分钟,莲藕切碎。

热锅凉油,锅中放入姜末,葱头炒香,放入五花肉炒,肉出油一会后加入莲藕翻炒,途中记得加盐哦,待炒熟后放入少许鸡精和剩下的葱花,翻炒均匀即可出锅装盘待用。

将面团擀成饺子皮,包入炒好的肉馅即可,如果想饺子皮上面有几种颜色的可以把每个颜色的面团擀薄之后,一张一张叠起来再卷成圆形,之后切成每个饺子皮的分量擀薄就好。

彩色的,是不是像彩虹一样

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