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    如何做泰式炸春卷

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-13
    【导读】:
    春卷是非常出名的小吃,在里面可以包上自己想吃的馅料,油炸之后的春卷酥脆爽口,下面就看一下这道美食的做法。工具/原料more春卷皮(9张)胡萝卜(1根)虾仁(300克)米粉2块鸡蛋1个胡椒粉适量盐适量糖适量黄瓜粒适量辣椒粉适量糖浆适量方法/步骤1/10分步阅读2块米粉放入凉水中浸泡。2/10胡萝卜去皮刮成丝。3/10300克虾仁切成丁。4/10用剪刀剪碎泡好的米粉。5/10再加入胡萝卜丝、虾仁撒上糖、胡椒粉和盐搅拌均匀。6/10取一张春卷皮,将配置好的馅料取一部分放在上面。7/10将春卷包紧,末尾处涂上一层蛋液封口。8/10待油足够热时,放入包好的春卷下锅炸10-20秒即可。9/10取一个小碗放入黄瓜粒、辣椒粉加入糖浆搅拌均匀做成蘸料。10/10泰式炸春卷就做好了。
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