订阅追寻儿时记忆一黄米面粘糕
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-26【导读】：
不时想起儿时街边老奶奶卖的黄面糕，放在铁板上一直热着，吃到嘴里粘粘的、软软的、甜甜的。特爱吃，做了几次，终于找到儿时的味道…工具/原料more黄米粉(50克)糯米面(100克)南瓜(1/2个)白糖适量草苺酱适量步骤/方法1/8分步阅读准备好面粉。
2/8南瓜上锅蒸熟，剥皮捣成泥。趁热加适量糖，根据自己喜甜的程度。
3/8温热时，慢慢加黄米面、糯米面，软软的能拍成饼状即可。
4/8揪块面，拍成圆饼稍厚些，太薄吸油多。拍时可沾点油，不粘手。
5/8中间向下按按，放入草莓酱，包好。没有可不放，同样好吃。
6/8轻轻按圆，两面沾少许黑芝麻，热锅凉油放锅内用最小火煎。
7/8煎至两面金黄。饼离火心，否则易糊，其中一个离得近了。
8/8盛盘，趁热吃，粘、焦、甜、糯。
2/8南瓜上锅蒸熟，剥皮捣成泥。趁热加适量糖，根据自己喜甜的程度。3/8温热时，慢慢加黄米面、糯米面，软软的能拍成饼状即可。4/8揪块面，拍成圆饼稍厚些，太薄吸油多。拍时可沾点油，不粘手。5/8中间向下按按，放入草莓酱，包好。没有可不放，同样好吃。6/8轻轻按圆，两面沾少许黑芝麻，热锅凉油放锅内用最小火煎。7/8煎至两面金黄。饼离火心，否则易糊，其中一个离得近了。8/8盛盘，趁热吃，粘、焦、甜、糯。 版权声明：
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