啤酒炖鸡怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
鸡肉的做法给大家分享了很多,但今天这道啤酒炖鸡你一定要学,它可是出锅就被秒抢光的“香饽饽”,上桌分分钟就能空盘。工具/原料more鸡翅根(350g)洋葱(100g)杭椒(50g)葱花(适量)生抽15g料酒15g蚝油15g胡椒粉1g黄豆酱40g食用油适量大蒜适量老抽5g啤酒1罐方法/步骤1/8分步阅读
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将鸡翅根清洗后吸去水分,然后每个翅根划上两刀方便入味。

在鸡翅根中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和黄豆酱搅拌均匀,静置腌制半小时

热锅凉油下入大蒜,将大蒜煎至金黄下入切好的洋葱丝爆出香味

下入腌好的鸡翅根铺好,慢煎5分钟

锅内加入一罐啤酒和老抽,盖上锅盖中火焖制10分钟

开盖下入切好的杭椒段大火收汁

最后撒上少许葱花即可

一道包你做了就会爱上的鸡肉,一定要安排上!

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