订阅极妙厨房丨仔姜炒猪肝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-13【导读】：
酸酸辣辣就是你，仔姜炒猪肝！下饭的不得了。该文章来自豆果美食达人作者极妙厨房工具/原料more仔姜(1大块)猪肝(1只)泡椒(适量)黄酒(适量)盐(一点点)淀粉(适量)青蒜(适量)极妙麻辣红油(适量)极妙原鲜酱油(适量)大葱(一点点)蒜末(适量)步骤1/4分步阅读猪肝切片，一点点盐，用黄酒和淀粉抓均匀腌制五到十分钟
2/4泡椒切碎，仔姜切片，腌制好的猪肝焯水十秒
3/4热油润锅，将大葱先放进去翻炒，在依次倒入仔姜、泡椒、蒜末、猪肝，翻炒一下
4/4临出锅，来一点点黄酒、极妙原鲜酱油、极妙麻辣红油翻炒，加点青蒜增加些口感和色彩
2/4泡椒切碎，仔姜切片，腌制好的猪肝焯水十秒3/4热油润锅，将大葱先放进去翻炒，在依次倒入仔姜、泡椒、蒜末、猪肝，翻炒一下4/4临出锅，来一点点黄酒、极妙原鲜酱油、极妙麻辣红油翻炒，加点青蒜增加些口感和色彩 版权声明：
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