订阅蒲公英滚猪肝汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-13【导读】：
蒲公英是一种野菜，可菜可药，具有清热解毒的作用，今天用蒲公英搭配猪肝滚汤，做出来的汤味道非常不错，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more猪肝(100克)蒲公英(200克)姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
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首先把蒲公英清洗干净。
2/7猪肝切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
3/7锅装适量的水，放几片姜进去煮沸，然后加适量的油。
4/7放蒲公英菜进去，加适量的盐翻搅至软。
5/7再放腌制好的猪肝进去。
6/7再煮开，滚2分钟左右就可以出锅了。
7/71、把蒲公英清洗干净，猪肝切片加调料腌制入味。
2、锅装水煮开，放蒲公英进去滚软，然后再放腌制好的猪肝进去，滚熟即可。
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