订阅自制肉松的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
自制肉松（面包机版）的做法工具/原料more猪瘦肉(500g)姜(4-5片（大片）)小葱(2根)米酒（焯水用）(5克)盐(4g)白糖(20g)米酒(20g)生抽(10g)食用油(35g)水(1勺)方法/步骤1/9分步阅读
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准备五百克的新鲜瘦肉，洗净。 准备姜和小葱，洗净。
2/9猪肉去筋膜，切成鸡蛋大小。切之前准备一口锅烧开水。
3/9把切好的肉放进锅里，焯水，煮出脏东西，在焯水的时候放入五克米酒。
4/9把焯好水的猪肉捞出，放置在另一个锅中加适量的水煮30-40分钟，在水中加入姜片和小葱。（如果想更快开始做肉松可以选择用压力锅煮猪肉，8分钟左右可以出锅了。）
5/9将煮好的猪肉放入保鲜袋中，用擀面杖把肉压扁。
6/9准备做肉松的调味料，盐、白糖、米酒、生抽、食用油。
7/9把压好的猪肉放进面包桶里，放进准备好的调味，搅拌均匀，启动面包机的肉松程序。
8/9面包机工作了八十五分钟后就制作完成肉松了！
9/9最后成品出炉了，可以制作想要的东西了。
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