六宝年糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
今天带来的是六宝年糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(1根)鸡胸肉(1块)小青豆(10克(个人口味酌情增减))豆干(10克(个人口味酌情增减))土豆(1个)小年糕(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/6分步阅读
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各种食材切丁准备好。豆干丁、鸡丁、年糕、小青豆、土豆丁、胡萝卜丁。鸡丁加盐、糖、料酒等腌制。

将腌制好的鸡肉丁煸炒。煸炒好的鸡丁盛出备用

油锅蔬菜煸炒

所有食材一起煸炒

加入一小碗水,耗油、老抽、糖。盖上锅盖闷熟。只要是土豆,一定要熟,不然要肚子疼。(耗油已经比较咸了,我建议不要另外加盐了。口味可以根据自己喜好,如果喜欢辣的,可以稍微加点辣椒)

好了,出锅前可以勾一下芡。 各位看官们,有流口水吗?

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