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    海鲜菇豆腐汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-13
    【导读】:
    一碗好喝的汤既能让胃口大开,又能养生,所以今天给大家分享一下海鲜菇豆腐汤的做法。工具/原料more海鲜菇(100g)嫩豆腐(200g)西红柿(半个)盐适量油20ml生抽20ml醋10ml鸡精小半勺葱花2根生姜1片方法/步骤1/6分步阅读

    海鲜菇撕成长条,用开水焯一下捞起来沥干水分;

    2/6

    嫩豆腐切成小块、西红柿切成小块备用,生姜切成丝、小葱切成段备用;;

    3/6

    锅中烧干,放入少量油,放入一碗水烧开,再放入海鲜菇及豆腐;

    4/6

    放入少量盐、一小勺醋、一小勺生抽、一小勺淀粉一起煮2分钟,这样豆腐和海鲜菇会更入味;

    5/6

    最后再放入一碗水煮开,放入西红柿一起煮5分钟;

    6/6

    西红柿煮出红汁之后再撒上葱花即可。

    注意事项

    海鲜菇要先用开水焯一下,去除菌类的味道;

    海鲜菇豆腐汤
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