蒜蓉海虾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
今天給大家介绍下蒜蓉海虾的做法,一起看看吧!工具/原料more海虾(500克)大蒜(2瓣)香葱(2根)红椒(2个)玉米淀粉(50克)生抽1勺蚝油1勺盐少许糖适量方法/步骤1/8分步阅读
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把海虾清洗干净,准备好大蒜、香葱和红椒。

海虾放葱、姜片、料酒腌制5分钟;大蒜和葱切末,红椒也切小块备用

热锅倒食用油,炸一下海鳌虾,炸个1分钟即可

热锅倒油,倒入一半的蒜末,炒成金黄色。加生抽和蚝油进去,翻炒一下

倒入海虾,再加入1小碗清水,一勺白糖,一小勺盐,盖好锅盖,焖煮4分钟

把另一半蒜末和红椒末、香葱末倒入锅中,翻炒一下

用一勺玉米淀粉加适量水,兑一碗水淀粉,倒入锅中,勾芡一下

大火收汁,就可以出锅了

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