胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。 一般人均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。工具/原料more胡萝卜丝(300克)木耳(40克)火腿丝(200克)油适量盐适量胡椒粉少量生抽适量葱花适量方法/步骤1/9分步阅读

木耳切丝。

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胡萝卜切丝。

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准备火腿丝。

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热锅里放油，放葱末。

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放火腿丝。多炒一会儿。

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放木耳丝和胡萝卜丝。

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放生抽。

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最后放胡椒粉和盐。

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很有营养。

注意事项

如果最后粘锅，可以适当加清水。

木耳胡萝卜