老母鸡怎样做才好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
滋阴补肾,说的就是家里养的老母鸡。那么老母鸡怎样做才能美味好吃呢?下面就给各位朋友介绍一下,喜欢的朋友可以尝试一下!工具/原料more老母鸡(1只)红枣8颗盐10g花生油10g方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将老母鸡斩杀,去毛,清洗内脏。

然后将清洗好的母鸡砍成小块,放入锅中备用。

往锅内加入少量的盐,和花生油进行腌制,并将红枣去核放入锅中。(如果家里有枸杞的话,也可以放少许)

腌制半个小时后,即可慢火煮汤了。因为家里养的母鸡有些日子了,所以在煮汤的时候,要多花些时间,大火烧开之后,转为慢火熬制40-50分钟,这样一锅美味的鸡汤就完成啦!

不喜欢吃油腻的朋友可以不放那么多花生油
腌制的过程中,可以放一点点白酒!
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