订阅炸汤圆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-13【导读】：
今天带来的是炸汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more汤圆(20个(随意))鸡蛋(1个)面包糠(最好有)(一些)白芝麻(可有可无)(一些)方法/步骤1/9分步阅读
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我准备了20个速冻汤圆，要等汤圆解冻，摸上去不硬不软的，如表面有小冰渣就弄去
2/9打一个鸡蛋，把汤圆放鸡蛋液里面滚一圈
3/9面包渣里面放些白芝麻，再放面包渣里面滚一圈，(我们家没有面包渣，我就用了剩下的一点面包搓的，对，是搓的
4/9当当当当！！！！这几个就是裹了鸡蛋液面包糠的汤圆。全裹完了再开始炸。如果没有面包糠就裹蛋液好了，不过要是裹蛋液的话变裹边炸就好了。
5/9锅中放油，开中火把手放到油上方有点热的时候转小火，一定要小火;然后放入汤圆，一次不要放太多，要用筷子不时地翻动汤圆
6/9小火很重要，所以发张图片，哈哈哈哈，第一次发感觉废话好多
7/9等汤圆开始向一边膨胀的时候赶紧夹出来，这就是为什么一次不要放太多的原因，来不及夹很容易留馅出来。特意拍了张照片，好像也不是特别清楚
8/9这是裹了面包糠的汤圆，来不及夹破了一个，不过没有蹦油。裹了面包糠的汤圆吃起来外皮比较脆些。
9/9没裹面包糠的比较油，一股鸡蛋味，比较软。是的，也破了一个，1:1平，双方还要再努力啊！！！！
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