你知道肉蛋葱鸡怎么做吗?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
这篇经验介绍肉蛋葱鸡怎么做工具/原料more羊排 (4根)鸡蛋 (3个)鸡脯肉 (400克)鸡翅 (4个)大葱 (1根)全蛋液(120克)面包糠100克面粉 50克油50克奶酪 50克生姜 2片胡椒粉2克生抽 1勺方法/步骤1/7分步阅读
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把一半鸡胸肉剁成泥状,让后加入酱油和胡椒粉腌制,一半切成条。

同时把四个鸡蛋在热水中煮8分钟(可以用冰块冷却)。

把切成条的鸡胸肉和鸡蛋依次裹上面粉、蛋液和面包糠。

把鸡翅和羊排放入烤箱185度烤20分钟后翻面烤10分钟,一定要放入灵魂大葱(不熟可以再烤)。

把切成泥的鸡胸肉包住面粉,变成汤圆一般,裹上面粉和蛋液。

把50克油倒入锅中,然后把鸡蛋下油锅炸10秒钟,鸡胸肉条和鸡胸肉团小火炸8分钟,最后大火1分钟炸。

把羊排、大葱和鸡翅拿出鸡翅,和鸡肉条、鸡肉团和蛋一起放在盘子里,摆好,大功就告成了。可以摆这样的四盘。

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