老酒煮花螺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
本文介绍老酒煮花螺的做法工具/原料more新鲜花螺(350克)枸杞5克辣椒5克当归片1片老酒30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
取枸杞,当归适量,姜切丝

葱切斜断,葱白葱绿分开

老酒一比一兑水,备用

花螺洗净,锅烧水,水沸后,倒入花螺焯水一下捞起

放点油炝一下姜,葱白,枸杞 当归,辣椒一点点,老酒兑水倒下,螺放下去煮熟就可以了,加盐,鸡精一点点就可以啦 ,然后撒入葱绿,翻一下就可以装盘了

吃吧,不要舔手指哈?

一定要控制好火候
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