今天带来的是圣诞小屋,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(450g)红糖(50g)糖粉(90g)黄油(80g)蜂蜜(70g)姜粉(6克)肉桂粉(3克)水(50克)蛋水（刷饼干面用的）(20克蛋液20克水)方法/步骤1/10分步阅读

准备好材料，黄油隔水融化加红糖搅拌直到融合，加糖粉搅拌融合加鸡蛋搅拌融合、加清水搅拌再加蜂蜜一直搅拌融合（本来没打算上菜谱，所以没拍照，亲们将就着看吧，等有空补上）

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从锅里取出搅拌好的液体的容器，把姜粉和肉桂粉到入面粉里，再把面粉倒入液体里用手揉匀，直到表面光滑，盖上保鲜膜放冰箱里松弛2个小时（放得时间长烤的时候形状不回缩）

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提前准备好模具，如果没有模具可以画图纸然后剪下来，最好用硬纸板

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把松弛好的面拿出来，先适当取出一块，正反都铺上油纸把面放中间擀，这样擀出的面才光滑，尽量擀薄一点，0.3cm差不多，放到烤盘上用叉子叉出小洞（不鼓泡），放置20分钟，

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烤箱提前预热170度，入烤箱前先刷一层蛋水，170度烤15分钟（根据自己烤箱温度定时间），最好看着烤，表面上色就可以取出，饼皮薄很容易烤糊烤好后快速取出背面朝上放在垫子上用手压压平（不压很容易变形，刚烤好是软的，马上压几秒钟就硬了，速度要快）

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准备好糖霜（看我另一个菜谱），把每一块装饰好，等干透了在拼装，

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把四面墙底部和四周衔接处挤满糖霜固定在底座上，不要吝啬糖霜，用东西支撑着，等糖霜硬了就固定好了，在安装顶部

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每一步都不能着急，一定要等固定好了在进行下一步，前边的顶被丫头偷吃了就先做了门柱

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房子完工了，加点装饰，圣诞老人圣诞树，围栏，再用糖霜在房顶做点积雪的感觉，然后用筛子筛点糖粉，下雪喽

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完工