订阅红薯粉的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-14【导读】：
红薯粉软糯Q弹，滑而不腻，采用手工制作的红薯粉随便一炒便是让人食欲大增，加上红薯本身具有抗癌的功效，因此红薯粉简单好做又营养美味工具/原料more红薯粉(500g)青蒜苗(适量)大蒜(2片)胡椒粉适量老抽适量生抽适量方法/步骤1/5分步阅读
2/5
3/5
4/5
5/5
注意事项
将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上，将里面的水分晒干，然后放在一口大碗中，加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀，水和红薯粉的比例大概是1:5，只要红薯粉液体不要太粘稠即可
2/5在锅中倒入适量的油，烧至七成热时，将火关小，然后将锅轻轻的晃荡，使油均匀的分散在锅内，然后将搅拌好的红薯粉倒入，也轻轻地晃荡，使其呈现圆形大饼状
3/5慢慢的通过小火煎炸它，当煎到红薯粉呈现深色但略显透明色时，用锅铲轻轻的将红薯粉翻面继续煎，直到煎到两面都呈现透明状时即可盛出放在砧板上，稍微晾凉后将其切成小方块状备用
4/5锅中倒入少量的油，烧热至八成热时，将切好的蒜沫倒入爆香，等香味出来后，将切好的红薯粉倒入锅中进行煸炒30秒左右后加入适量的清水，大火煮开后转小火
5/5加入适量的胡椒粉，生抽，老抽和少量的盐调味，继续煮，直到汤汁收的差不多的时候将切好的青蒜苗段倒入，翻炒20秒左右即可盛出锅食用
注意事项红薯粉用之前要先晒干，不然调出来的口味不够软糯顺滑
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_757709.html
上一篇：Photoshop加载下载的样式
下一篇：粉丝煎蛋的做法
