订阅鸡茸蘑菇汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-14【导读】：
鸡茸蘑菇汤是一道汤品，主要食材有鸡肉、蘑菇，通过先煸炒后炖煮的做法制作而成。工具/原料more小鸡翅腿(1根)蘑菇(2个)面粉(30g)牛奶(120g)奶油(40g)黄油适量方法/步骤1/9分步阅读
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称好30g的面粉
2/9开中火，放入20克的黄油融化
3/9转小火，把面粉倒入翻炒。一定要小火翻炒，面粉不容易结块。有结块的地方用铲子铲碎。
4/9一根鸡翅腿剔下肉切碎，2个蘑菇切碎。
5/9开中火，放入10克黄油融化，然后倒入鸡茸翻炒片刻，再倒入蘑菇翻炒至熟
6/9准备好120克牛奶和40克淡奶油
7/9倒入锅中，搅拌均匀
8/9刚才炒好的面粉加入半碗水，用打蛋器或三根筷子搅拌至均匀。倒入锅中煮开后一分钟关火，煮开后汤会变得浓稠，可以根据各人对汤的浓稠度喜好适量加水调整。
9/9加适量盐，装盘，美味的鸡茸蘑菇汤就做好了
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