怎么做美味的东北老式热面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
很正宗的老式热面,做法简单。工具/原料more盐(3克)芝麻酱(11克)黄瓜(20克)香菜(5克)蒜4克鸡精1克味精2克生抽8克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把冷面提前用冷水浸泡

芝麻酱用水泄开

准备好光滑丝,香菜,蒜末

把芝麻酱,生抽,蒜末,盐,味精,鸡精放到大碗里

用锅把水烧开,把冷面下锅煮软,捞出来过一下冷水,再放入热水锅中10秒,捞出放入调好的料的碗中,加入煮面的开水,放入香菜,黄瓜。

加入辣椒油,芝麻,喜欢吃酸甜口味的可以加入两勺糖,一勺醋。可以开吃了,味道真的不错

煮面时,如果喜欢吃软的可以不过冷水
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