家常菜----香菇冬瓜油菜粉丝汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
冬天了,有热乎乎的汤喝是件很幸福的事,其实汤嘛,我觉得只要是有营养而且自己喜欢的食材,可以随意搭配,今天我就拿香菇、冬瓜、油菜和粉丝一起做了个汤。工具/原料more香菇(4~5个)冬瓜(4~5两)油菜(适量)粉丝(1小把)姜适量葱适量生抽适量蚝油适量花椒油适量胡椒粉适量盐适量熟芝麻适量方法/步骤1/6分步阅读
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香菇洗净切片,冬瓜去皮切片,粉丝洗净泡软,油菜洗净

锅里放油,油热放入香菇翻炒

接着放入清水加姜片和葱段大火烧开

水开后放入冬瓜煮5~6分钟

然后放入油菜和粉丝再煮3~4分钟

最后放生抽、蚝油、花椒油、胡椒粉和盐调味,盛出后撒上熟芝麻即可

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