订阅椰奶糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-14【导读】：
椰奶糕（椰蓉奶油小方）的做法工具/原料more椰浆(100g)牛奶(100g)淡奶油(100g)冷水(40g)吉利丁粉(10g)细砂糖(40g)椰蓉(实际需要)方法/步骤1/10分步阅读
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需要准备的材料就是这样啦
2/10准备要冷却用的容器，最好是长方形的，里面铺上一层保鲜膜，方便最后脱模！
3/10吉利丁放到40克冷水里备用，它会结块，不需担心
4/10椰浆，牛奶，淡奶油，细砂糖全部倒入盆中，隔热水搅拌到糖全部融化（不需要加热），搅拌要轻柔，尽量不出泡泡
5/10吉利丁水隔热水化开，热水不够热就加热一下吧！搅拌搅拌更容易化开！
6/10将化好的吉利丁水倒入椰奶液中，边倒边搅拌，直至搅拌均匀，尽量不要起泡
7/10将做好的椰奶液倒入容器中！放入冰箱冷藏5个小时或者一晚上！
8/10脱模就是这个样子啦
9/10准备好椰蓉，把椰奶糕切块放进去滚来滚去吧！
10/10这样就好啦！开吃吧吃货们
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