怎么用蒲公英煮肉丸汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
今天要介绍一个厨艺小技巧---怎么用蒲公英煮肉丸汤。工具/原料more肉末(150克)鸡蛋(1个)蒲公英(100克)姜10-15克盐2-5克淀粉10-15克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜的蒲公英摘洗干净,备用。

肉末加姜末,少许盐、一个鸡蛋、适量淀粉和少许水,混合均匀后备用。

锅里放适量水,拍入一小块姜,将水烧开。

下入肉丸子,煮至肉丸子熟透。

加入洗净的蒲公英叶子,继续煮至食材熟透。

再放入少许盐,调味后起锅。好吃美味适合养生的蒲公英肉丸汤就做好了。

蒲公英味道偏苦,因此煮汤的时候不要放太多。
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