订阅素馅饺子——青椒鸡蛋饺子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
喜欢吃饺子，尤其是素馅的饺子，更具风味。工具/原料more青椒、鸡蛋、面粉、凉水、盐、香油。步骤/方法1/11分步阅读1. 面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。
2/112. 罩上保鲜膜松弛30分钟备用。
3/113. 锅置火上少许油烧热，将鸡蛋液快速搅散炒熟关火。
4/114. 青椒洗净，去蒂、剖开去籽、筋。
5/115. 将青椒切丝、再切成碎末，洒少许盐静置片刻,用干净纱布挤出水分待用。
6/116. 鸡蛋中放入青椒，加入盐、香油拌匀。
7/117. 把松弛好的面团再揉几下，捋成长条切成剂子，擀成面皮。
8/118. 包入馅料，用中指把面皮按向馅料方向，用手捏挤，然后用大姆指和食指托起两旁的面皮，只其形成W形。大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。
9/119. 包好的饺子生坯。
10/1110. 起锅加清水烧开，下入饺子生坯煮熟捞出即可。11/11
——青椒饺子
2/112. 罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3/113. 锅置火上少许油烧热，将鸡蛋液快速搅散炒熟关火。4/114. 青椒洗净，去蒂、剖开去籽、筋。5/115. 将青椒切丝、再切成碎末，洒少许盐静置片刻,用干净纱布挤出水分待用。6/116. 鸡蛋中放入青椒，加入盐、香油拌匀。7/117. 把松弛好的面团再揉几下，捋成长条切成剂子，擀成面皮。8/118. 包入馅料，用中指把面皮按向馅料方向，用手捏挤，然后用大姆指和食指托起两旁的面皮，只其形成W形。大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。9/119. 包好的饺子生坯。10/1110. 起锅加清水烧开，下入饺子生坯煮熟捞出即可。11/11——青椒饺子 版权声明：
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