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    熏干炒肉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-14
    【导读】:
    熏干吃起来弹性十足,筋道又有股特别的香味,是非常受人们喜受的一种豆制品。熏干也很适合搭配肉类烹饪,这样味道更香,也可以提高蛋白质的利用率,有利于人体吸收。工具/原料more熏干(300克)五花肉(200克)油适量盐适量生抽适量大蒜适量生姜适量香葱适量方法/步骤1/8分步阅读

    准备好所用食材。

    2/8

    把熏干切长条,猪肉切片,姜切丝,蒜切小块,葱切段。

    3/8

    热锅放少许油把肉片下锅煸炒出油。

    4/8

    把姜蒜和葱白下锅炒香出味。

    5/8

    接着加入熏干大火炒2分钟。

    6/8

    调入适量生抽提色提味。

    7/8

    把葱叶加入。

    8/8

    最后加入适量盐翻匀即可。

    注意事项

    1.豆腐不适合和草酸过高的食材同煮,容易形成结石。

    nbsp;2.豆腐不易过量食用,因为豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

    做法
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