今天这款美食推荐给喜欢吃排骨的朋友，口味偏辣一点，保证油而不腻哦，而且炖出来的排骨汤还可以加入自己喜欢吃的蔬菜哦工具/原料more排骨(800克)大葱(1根)大蒜(1头)生姜(1块)红辣椒(4个)食用油适量食用盐适量酱油适量麻油少量醋少量白糖适量味精少量方法/步骤1/7分步阅读

准备好葱姜蒜，少许切末，剩下的大葱切段，大蒜和生姜切片。红辣椒用清水洗一下，切段备用。

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把买来的排骨洗净切块，虑水备用

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置上炒锅倒入适量的食用油，待油温上升之后，把准备好的排骨放入油里翻炸一下，捞出

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再次置上炒锅倒入少量的食用油，待油7分热时加入葱姜蒜的末，炒出香味后放入排骨，此时，加入少量的酱油，适量的食用盐，滴入几滴麻油，进行翻炒，一定要搅拌均匀

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待炒至排骨变色以后，加入适量的水，然后再加入葱段，蒜片，姜片入味，红辣椒去腥

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盖上锅盖，开始炖排骨，待水开之后，转成小火，大概40分钟后就可以出锅了

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还可以在哪排骨汤里加入自己喜欢吃的蔬菜炖一下哦

排骨美味做法