订阅香菇青豆炒牛肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-14【导读】：
今天带来的是香菇青豆炒牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more青豆(300克)牛肉(300克)香菇(2朵)蒜姜(10克)方法/步骤1/7分步阅读
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青豆用清水洗净。加入适量盐，烧水灼2分钟，沥干备用。
2/7准备食材：牛肉切粒，用酱油、米酒、淀粉、花生油腌20分钟。灼好的青豆备用，香菇泡开切丝，蒜蓉姜丝备用
3/7热锅冷油，加入姜蒜，牛肉粒半煎半炒，爆香至七成熟，盛出备用。
4/7继续加油，把香菇炒香
5/7加入青豆翻炒
6/7加入牛肉粒翻炒后，调味（蚝油、鸡精、淀粉勾茨），中小火炆几分钟收汁
7/7咸辣视个人口味调整
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