猪肝炒菠菜胡萝卜片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
猪肝炒菠菜胡萝卜片的做法工具/原料more猪肝(200g)菠菜(100g)胡萝卜(1根)盐3g洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/7分步阅读
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热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁炒出葱香味

再下入煮熟后,切成片的猪肝,在锅中翻炒,让葱油充分包裹猪肝外表面

下入焯过水的菠菜和去皮后,洗净的胡萝卜片,在锅中翻炒

用炒勺翻炒,让胡萝卜和菠菜在锅中受热均匀,也充分吸收葱油的香味

加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布在锅中

继续翻炒,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中

炒至入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用

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