快手粉条胡萝卜鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
现在正是换季时节,忽冷忽热的天气很容易引起感冒,适当多喝点鸡汤,既可以增加免疫力,又可以让身体更健康,今天分享一道快手鸡汤,鲜美无比又做法简单哟~该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房工具/原料more胡萝卜(半根)红薯粉条(1把)小葱(半根)干香菇(10朵)盐(适量)老抽(半勺)香菜(1根)姜(3片)原汁鸡汤(1盒)枸杞(少许)步骤1/18分步阅读首先备齐所有的食材,鸡汤从冰柜拿出来解冻。
2/18干香菇洗净后用清水浸泡。
3/18粉条洗净后用温水泡软备用。
4/18胡萝卜用刀切滚刀块,葱姜切丝,香菜切段。
5/18把解冻的整只鸡和鸡汤倒入砂锅中。
6/18喜欢喝汤的可以再加一点清水。
7/18盖上锅盖中火烧开。
8/18烧开后小火先炖5分钟。
9/18先加入胡萝卜块。
10/18再加入泡发好的香菇。
11/18大火煮沸后,继续中火煮10分钟。
12/18这个时候根据个人口味,加入适量的盐调味。
13/18大火再次煮沸。
14/18加入泡软的红薯粉条。
15/18加入老抽调个色,不喜欢的可以不加。
16/18大火继续煮5分钟。
17/18看见粉条变得透明软烂的时候,撒上香菜和枸杞即可关火。
18/18汤汁浓郁又鲜美无比。


















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