凉糕的制作方法和配方
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-15【导读】:
凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口。主要原料为大米、井水、红糖。那么凉糕的制作方法和配方是怎样的呢?来看看下面的经验吧!工具/原料more凉糕粉(100g)水1000ml红糖5g方法/步骤1/8分步阅读
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凉糕
准备100g凉糕粉。

加入200ml的水。

搅拌均匀后,静置20分钟。

锅中倒入700ml的水,加热到沸腾。

凉糕粉水里先加入少量开水搅拌。

再全部倒入开水锅里。

边煮边搅拌,大概5分钟。

最后,出锅,浇上红糖水,就可以了

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