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    怎样制作酱脆萝卜

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-15
    【导读】:
    冬天的萝卜爽脆好吃,新鲜,拿一点酱料腌制一下,放在冰箱内下粥下饭都不错。”工具/原料more白萝卜(300克)盐10克大蒜5克姜5克泡椒2克生抽10毫升耗油5毫升白醋15毫升白砂糖10克方法/步骤1/9分步阅读

    白萝卜去皮后切片

    2/9

    在白萝卜中加入适量盐腌制半个小时

    3/9

    腌制后的萝卜会出很多水,把里边的水滤掉

    4/9

    准备适量蒜米姜片,泡椒

    5/9

    把切好的姜蒜泡椒放入白萝卜片内

    6/9

    另外拿一个碗加入适量白醋

    7/9

    加入适量生抽,蚝油加入一勺白砂糖

    8/9

    加入适量开水

    9/9

    把上面调好的酱汁倒入在白萝卜片内,放入冰箱腌制一天即可食用

    注意事项

    白萝卜切好后要放盐去腌制,把里边的水分腌出来以后,这样做的萝卜才比较脆爽。

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