订阅平菇炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇对改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。工具/原料more猪肉(肥瘦)(150克)平菇(350克)植物油30克盐1克生抽3+12克蚝油1克料酒5克干辣椒8克胡椒粉0.5克步骤/方法1/10分步阅读食材准备
2/10肥肉洗净焯水切薄片，瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
3/10平菇去根部，洗净挤干点水份，撕成小块
4/10热锅倒油，放肥猪肉煸干，油渣盛出
5/10放瘦肉翻炒至变色盛出
6/10放平菇大火翻炒至变软
7/10放瘦肉和油渣混合，撒盐翻炒均匀
8/10淋入生抽翻炒均匀
9/10撒点胡椒粉翻炒均匀
10/10放干辣椒翻炒均匀，即可出锅
2/10肥肉洗净焯水切薄片，瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻3/10平菇去根部，洗净挤干点水份，撕成小块4/10热锅倒油，放肥猪肉煸干，油渣盛出5/10放瘦肉翻炒至变色盛出6/10放平菇大火翻炒至变软7/10放瘦肉和油渣混合，撒盐翻炒均匀8/10淋入生抽翻炒均匀9/10撒点胡椒粉翻炒均匀10/10放干辣椒翻炒均匀，即可出锅 版权声明：
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