订阅家庭制作大白鲢鱼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
家庭制作剁椒蒸大白鲢鱼块，美味可口，简单易做。工具/原料more大白鲢鱼(2斤左右)生姜适量大蒜适量葱适量盐适量味精适量醋适量酱油适量料酒适量花椒适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
买回大白鲢鱼，洗净，一般都是收拾完了内脏了的；去除里面的黑色鱼膜，切块
2/5将鱼块放在盆里，加入盐，料酒酱油搅拌，腌制一小时左右。
3/5装盘。把腌制好的鱼块，摆放在盘子里，均匀放入剁椒，撒入花椒，葱姜蒜；加一点醋，食用油。
4/5开火，蒸锅放入适量的水，烧开；放入摆放好的鱼块；大火蒸20分钟。
5/520分钟后，蒸鱼做好。
注意事项注意安全
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