怎么做便宜又好吃的红烧水潺(豆腐鱼)
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-15【导读】:
水潺,又称豆腐鱼、龙头鱼,一斤10元左右,肉质细嫩。工具/原料more水潺(600克)葱1根料酒2勺淡盐酱油2勺姜5片蒜瓣3瓣方法/步骤1/6分步阅读
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美食教程肉
新鲜的水潺,去头去肠去尾。

切成小段。

锅中放油烧热,放入姜丝和小蒜瓣出香。

倒入水潺稍微煎一下,翻动的时候小心一些,别弄碎肉,倒点料酒,倒入淡盐酱油。

大概烧2分钟左右,撒入葱花出锅。

开始吃喽!

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