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    羊奶饼怎么做最好吃?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-15
    【导读】:
    云南一带有一特色小吃羊奶饼,我们一般都是购买现成的回家煎着吃,煎到两面金黄,嚼起来很劲道,有点像奶酪的感觉!即刻分享给大家。工具/原料more羊奶饼(1块)花生油适量方法/步骤1/5分步阅读

    先打开包装袋,取出整块羊奶饼放在干净的案板上。

    2/5

    把不锈钢刀刷干净,用来切羊奶饼。侨肥信切成方方正正的小块以备用。

    3/5

    切好的羊奶饼不要诸虚太厚,像这样:大概1cm厚最佳。

    4/5

    平底锅里面均匀刷油,以防止粘锅。

    5/5

    等锅里面的油热英扬以后,将羊奶饼均匀铺放在平底锅煎。中间翻动一下,煎到两面金黄盛出来即可。

    注意事项

    不要用铁刀,那样很容易染色,羊奶饼看上去就不白嫩了。

    一定要翻动一下,不要煎老更不要煎糊了。

    注意火候,把握好度。

    美食
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