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    食补佳品山药排骨黄金汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-15
    【导读】:
    山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用方法/步骤1/7分步阅读

    新鲜排骨洗净,沥干水份

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    我用的是新鲜的羊肚菌,清水冲洗干净后,用纯净水浸泡在大碗里,水不要倒掉等下有用。如果是羊肚菌干,泡发的水同样不要倒掉。

    3/7

    新鲜虫草花冲洗后泡水,这个水也不要倒掉,是黄金汤的关键哦

    4/7

    准备配料,装进汤料包里

    5/7

    铁棍山药去皮,切段

    6/7

    滤出羊肚菌的水和虫草花的水,倒入砂锅,放入配料,大火煮沸

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    再加入羊肚菌和虫草花,之后加纯净水,没过食材,爱喝汤的可以多加水。然后转小火,盖好盖子炖30分钟1小时一碗金黄剔透,香气四溢的黄金汤,完成

    注意事项

    山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食

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