订阅家常菜——焖鲅鱼骨
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
做鲅鱼水饺只需要鱼肉，但与此同时，鱼骨和鱼头也不能浪费哦。焖起来更好吃。工具/原料more鱼骨(400克)葱少许姜少许干辣椒少许面酱少许白酒少许大料1个韭菜少许方法/步骤1/5分步阅读
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鲅鱼
准备好食材
2/5葱切丝，姜切末
3/5油锅预热，放油，爆锅炒香。继而放入面酱。
4/5放入鲅鱼骨煸炒几下后，倒入少量水，没过鲅鱼。加入白酒和一枚大料。继续煮。直至水份快靠干，放入韭菜。
5/5去除鱼肉的鱼头和鱼骨头也能做的如此美味，出锅。
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