椰子酥的做法分享了很多种了，这一款一定是最香浓的方子，整体的口感是外酥里沙的，一小口一小口的吃愈发香甜~一共分为8个步骤，以下为步骤的详细说明：工具/原料more低筋面粉(100g)椰子面粉(50g)黄油(60g)鸡蛋(30g)牛奶(30g)糖粉(10g)盐(2g)奶粉(5g)方法/步骤1/8分步阅读

盆中筛入低粉和椰子面粉，将两者搅拌均匀

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依次加入糖粉、盐、奶粉、牛奶

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在加入室温软化的黄油揉成面团，不要过度揉捏避免起筋

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盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时左右取出

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铺在垫好油纸的模具中，轻轻压平

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在连着油纸一起拎起来，均匀的切成等份

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表面刷一层蛋黄液

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放入空气炸锅中，165°烤制25分钟，中间可以取出翻面，时间到了取出即可