订阅怎样做阳干鲫鱼？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
将新鲜鲫鱼杀好用食盐腌几小时后，在太阳下晒成八成干，就可制作成阳干鲫鱼，这样制作出的鱼没有了腥味，又不失鲫鱼的香甜，非常好吃。工具/原料more鲫鱼(400g)姜10g干辣椒5g葱10g方法/步骤1/9分步阅读
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将阳干鲫鱼洗净切成块备用；
2/9将姜低醒和干辣椒洗净切夏槐好备用；
3/9将葱洗净切好备用；
4/9在锅中倒入适量色拉油；
5/9将鲫鱼依次放入锅中，摆好后芬喝叮将鱼慢慢煎；
6/9一面煎好后，翻面再将另外一面煎到金黄，加入切好的姜、干辣椒和葱；
7/9加入适量酱油；
8/9加入适量鸡精；
9/9起锅，美味的阳干鲫鱼就做好了。
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