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    三鲜火锅做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-16
    【导读】:
    初秋热乎乎的一锅,浓郁汤底让食材层层入味,暖胃又暖心。这次的锅底我选择了方便味美的家乐浓汤宝。汤冻融化后将肉味深入食材中,搭配鲜虾、鲜蔬、燕饺这些食材,让汤底更加鲜甜。关键还很快手方便。围坐一桌,边吃边涮,是家人团圆,朋友小聚的首选。工具/原料more家乐老母鸡浓汤宝(64g(2个))大葱(1/2根)生姜(1小块)鲜虾(半斤)皮肚(1片)香菇(6朵)木耳(1把)大白菜(半个)小青菜(4~5个)鹌鹑蛋(10来个)油豆腐(10来个)桂冠燕饺(1盒)鱼豆腐(1盒)包心鱼丸(1盒)方法/步骤1/12分步阅读

    先把材料准备好泉篇。皮肚提前一晚上泡发,剪成小块;木耳提前3~4小时泡发即可。鲜虾剪掉须子,剔除虾线。

    2/12

    将大葱切成小块,生姜切片。浓汤宝老母鸡口味准备2个。

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    锅内倒入适量的油加热,放入葱段和姜片炒香。

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    倒入适量的开水,煮开。

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    加入浓汤宝。

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    中大火煮开。

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    煮开后开始依次放入食材。

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    先铺入大白菜。霸央侵

    9/12

    再放一层小青菜。

    10/12

    然后按个人喜好把食材码好~

    11/12

    盖上盖子,煮开。可以看到鱼丸、油豆腐明显膨大,鲜虾完全变色。

    12/12

    让食材慢慢吸满汤汁,也让食材的鲜味渗到汤中颂泛,鲜上加鲜。

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