榄角焖鱼头的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
榄角是一种天然健康食品,营养丰富,而且味道清香,很受大众喜欢,今天用榄角搭配鱼头焖,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more河鱼头(1个)榄角(50克)姜丝适量香葱适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
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首先把河鱼头清理干净,然后斩成一块块,榄角、姜丝、香葱准备好。


热锅下油,放姜丝进去爆香,然后放鱼块进去,加适量的盐翻炒均匀用小火煎。


煎至两面微黄色。

然后加30毫升的水、适量的生抽、料酒进去。


盖上盖子焖小火焖3分钟左右。


然后放榄角进去,再撒适量的香葱。


盖上盖子焖1分钟左右就可以出锅了。


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