小时候爸爸做过，凭着记忆做一点尝尝，真的爱各种面食工具/原料more带皮猪五花肉(500克)葱(半根)姜(5片)香叶(3片)桂皮(1块)小茴香(40粒)干红椒(4个)冰糖(15克)料酒(2汤匙)生抽、(2汤匙)老抽(2汤匙)盐(少许)肉夹馍(3个)鸡蛋(3个)豆皮(2张)兰花干(2个)方法/步骤1/7分步阅读

把肉焯水，顺便煮3个鸡蛋川始驼一起卤。

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焯好水洗净，重新接半锅水，把肉放进去，鸡蛋去壳用刀划几个口子方便入味，锅里加葱姜料酒干辣椒，桂皮香叶小茴香，家里八角花椒没了，有的可以放。

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卤40分钟左右，加入都是和兰花干，太久忌早放容易煮烂。看棍季个人口感。忍不住吃了一个鸡蛋，太香了

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白吉馍是买好的成品，回来空气炸锅5分钟就可以了，挑块肉肥瘦都有的，加个青椒一起剁碎。

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做了三个

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吃了一个加豆皮的

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又干了一个加豆皮和兰花干的，味道很赞