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    自制栗子糕方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-16
    【导读】:
    闲来没事,自制栗子糕,月饼形状的。工具/原料more栗子(500克)红豆(200克)奶粉或蛋白粉10克黄油10克白糖适量方法/步骤1/3分步阅读

    将去皮的板栗用搅拌器打成糊状,拌入奶粉或蛋白粉,再把黄油在皇后锅里化开,和糊状的板栗一起搅拌,像和面一样,用小火,在皇后锅里翻炒,直到水分蒸发完为止。

    2/3

    煮红豆,可以在拨板栗的时候就煮,在把熟透的红豆捣碎,加入适量的白糖。

    3/3

    最后以板栗和的面为皮,包红豆馅,用月饼模具压成型,即可食用。

    注意事项

    一定要用皇后锅做才行!

    味道可以根据自己的口味去添加。

    本文关键词:

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