东北家常菜乡村土豆泥的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
土豆营养齐全易于人体消化,在欧美享有“第二面包”的称号。乡村土豆泥是一道很可口的菜肴!工具/原料more土豆(2个)猪瘦肉(若干)植物油适量葱花、姜末适量盐适量酱(或高汤)适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,取出碾成泥。

猪肉切碎、备好葱花,因为有晚不吃姜的说法,我没准备姜末。

锅内倒油烧热,煸香葱花,加入肉馅同炒。

将肉馅加入适量、盐、酱汤调成汁,出锅前可以切些青菜放入锅内(比如油菜)。

将炒好的肉连汁倒在土豆泥上即可。

土豆皮有毒不能吃,生了芽的土豆有毒不能吃。
土豆与雀肉相克,土豆与香蕉相克。
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