酒豆的正宗制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
时候以为豆芽跟别的蔬菜一样土里长出来的,后来问了奶奶,奶奶跟我讲了步骤,后来这些年在外面打拼,有时候真心觉得外面买的豆芽不好吃,就自己动手生豆芽。工具/原料more黄豆(500克)水240克方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
黄豆适量挑选出坏豆然后清水浸泡两天,每天换水。

豆子发芽后移到带漏网的菜篮子里,我个人用的双层的,一层漏网,一层普通的,上面盖一层厨房纸,每天浸水一分钟,然后水倒掉,保持厨房纸湿润就好。

每天重复一次浸水步骤,基本五天到一周豆芽就可以吃了。

生豆芽一定得遮光,否则豆芽会变红色。
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