做出入味的猴头菇莲藕排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
做出入味的猴头菇莲藕排骨汤工具/原料more猴头菇(适量)排骨适量姜适量食盐适量莲藕适量葱适量方法/步骤1/10分步阅读
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一根棒骨,两根肋排切块洗净备用

莲藕切成滚刀大块,葱姜切好备用

两朵猴头菇温水泡软,剪掉硬根

将洗净的排骨凉水下锅,倒入20ml料酒

待水开,冒出排骨里的血水

捞吩海出排骨用温水冲净

将冲净的排骨,猴头菇,葱姜一起倒入水烧开泥压的砂锅中,并撇去浮沫

盖盖小火煮一个半小时

加入莲藕继续小火焖煮

30分钟后根据汤的量加入食盐,喜欢鸡精或者味精的朋友也可以加一点,非常强歌欧适合秋季的一款汤就做好了

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