订阅圆白菜腌菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款腌白菜，我们这里一年四季早餐摊上都会有，摊位上一大盆腌白菜，吃客自己拿一小碟子吃多少夹多少，不够了再续夹，供人们调节口味、增加食欲。工具/原料more圆白菜(650克)尖椒(100克)花椒4克大料10克盐适量步骤/方法1/8分步阅读准备所有食材
2/8圆白菜切小块；红绿尖椒斜切
3/8白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。
4/8把红绿椒放入
5/8搅匀腌制
6/8稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐
7/8搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制
8/8这是半个月后的样子
2/8圆白菜切小块；红绿尖椒斜切3/8白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。4/8把红绿椒放入5/8搅匀腌制6/8稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐7/8搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制8/8这是半个月后的样子 版权声明：
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