订阅怎么炖好喝的萝卜猪骨汤？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
下面分享好喝的萝卜猪骨汤做法：工具/原料more猪骨头(2斤)萝卜(1根)老姜4片盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
萝卜洗净切块，盛入碗中，放一勺盐，一方面去除萝卜的辣味，另一方面盐渍萝卜添底味
2/6猪骨多洗几遍，去除表面的血渍
3/6砂锅罐中装清水，注意要一次性装到位（不能中间加水），放入洗净的猪骨
4/6开大水至止汤烧开，去除汤面上的浮血沫，放入准备好的老姜，转小火炖一个小时，慢慢炖出猪骨的香味
5/6猪骨炖了一个小时后，放入萝卜（先倒出盐渍的水），再炖半个小时
6/6适当加盐、胡椒粉、鸡精（可不加）调味，这样就可以关火盛碗了。好喝的萝卜猪骨汤，清淡香味四溢，次次成功！
注意事项小火慢炖才更好喝
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