订阅家常莲藕炖豆腐
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
家常莲藕炖豆腐工具/原料more莲藕(适量)豆腐(适量)盐少许生抽一勺甜面酱一勺耗油一勺南德少许方法/步骤1/3分步阅读
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豆腐冲洗一下后切成三角形块，莲藕去皮洗净后切成薄片。
2/3炒锅预热后加入适量的油，油温升起后把豆腐摆放入其中，待一面煎焦黄后翻另一面，两面焦黄后盛入盘中。
3/3炒锅内再次加入少许的油，倒入藕片，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。接着加入适量的耗油、甜面酱、清水再次翻炒均匀。待汤汁吸收差不多的时候就可以盛出装盘开吃 。
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