朋友送了一瓶巧克力，尝试着做了一个巧克力淋面的蛋糕。工具/原料more低筋面粉(100克)细砂糖(40克)鸡蛋(5个)牛奶(80克)玉米油(40克)巧克力200克吉利丁粉10克步骤/方法1/10分步阅读蛋黄蛋清分离后，蛋黄加入牛奶加入10克的糖和玉米油搅拌均匀2/10加入面粉搅拌均匀3/10蛋清打发至干性发泡4/10将搅拌均匀的蛋黄中加入大约三分之一的蛋清5/10搅拌均匀6/10将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中7/10搅拌均匀8/10倒入两个六寸的模具中，烤箱预热140度40分钟出炉倒扣晾凉后脱模9/10脱模的蛋糕放烤网上淋上巧克力（巧克力吉利丁粉混合隔水加热）即可10/10待巧克力凝固后即可食用。